层次：本科  学制：四年

德语专业是学校最早创办的专业之一，成立于2006年。专业建设坚持夯实基础，注重实践，形成较为完善的课程体系。教师团队均毕业于国内外知名高校，均具有海外学习或访学经历，为人才培养提供了坚实的师资保障；团队成果显著，在教学改革、科研创新和人才培养方面屡有突破，多名教师在国家级教学竞赛与教学示范中表现突出。

学生在西南地区德语风采大赛、中西部外语翻译大赛、“外研社・国才杯”全国大学生外语能力大赛、中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛、重庆市大学生乡村振兴电商直播等赛事中屡获佳绩。

毕业生就业前景广阔，广泛任职于教育科研、涉外事务、对外经贸、新闻出版、文化旅游及跨境电商等领域。另有诸多毕业生成功跨界至金融、管理、法律等行业；亦有不少优秀学子选择在上海外国语大学、四川外国语大学、德国维尔兹大学、德国耶拿大学等国内外高校继续深造。